Version poisson du Tchiep, tout aussi généreuse et savoureuse. Le riz cuit dans un bouillon de poisson frais aux épices douces, relevé de persil et de citron. Servi avec un beau morceau de poisson braisé, ce plat incarne la générosité de la table africaine. Idéal pour un déjeuner complet et nourrissant.
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