Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 12/04/2025
Atelier 51 Food accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles et s’engage à les traiter dans le strict respect du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD — UE 2016/679) et de la loi Informatique et Libertés modifiée.
1. Responsable du traitement
Augustine Patience Ebongue
Exploitante — Atelier 51 Food (Entreprise Individuelle)
SIRET : 910 549 484 00012
7 Rue du Lieutenant Loyer, 51000 Châlons-en-Champagne
Téléphone : +33 06 25 92 78 35
Email : contact@atelier51shop.com
En tant qu’entrepreneur individuel, Augustine Patience Ebongue est personnellement responsable du traitement des données. Un Registre des activités de traitement est tenu conformément à l’article 30 du RGPD, disponible sur demande de la CNIL.
2. Données collectées et finalités
| Données | Finalité | Base légale (RGPD) |
|---|---|---|
| Nom, prénom | Traitement et livraison de la commande | Art. 6.1.b — Exécution du contrat |
| Adresse email | Confirmation de commande, facture électronique | Art. 6.1.b — Exécution du contrat |
| Numéro de téléphone | Contact du livreur, suivi de livraison | Art. 6.1.b — Exécution du contrat |
| Adresse de livraison | Acheminement de la commande | Art. 6.1.b — Exécution du contrat |
| Données de paiement | Paiement sécurisé (traité par Mollie) | Art. 6.1.b — Exécution du contrat |
| Historique des commandes | Facturation, comptabilité, litiges | Art. 6.1.c — Obligation légale |
| Adresse IP, cookies techniques | Sécurité et bon fonctionnement du site | Art. 6.1.f — Intérêt légitime |
Aucune donnée dite « sensible » (santé, origine ethnique, convictions religieuses ou politiques) n’est collectée.
3. Destinataires des données
Vos données sont traitées par Atelier 51 Food et partagées uniquement avec les sous-traitants suivants, dans la stricte limite de leurs missions contractuelles :
- Mollie B.V. (Keizergracht 126, Amsterdam, Pays-Bas) — paiement en ligne sécurisé — Politique de confidentialité Mollie
- WooCommerce / Automattic Inc. — infrastructure de la boutique en ligne
- ALWAYSDATA SARL (91 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris) — hébergement du site
- RocketDee (rocketdee.com) — maintenance et développement du site
Vos données ne sont jamais vendues à des tiers ni utilisées à des fins publicitaires sans votre consentement explicite.
4. Durées de conservation
| Catégorie de données | Durée | Fondement |
|---|---|---|
| Factures et données de commandes | 10 ans | Art. L.123-22 Code de commerce |
| Données de compte client actif | Durée de la relation + 3 ans | Intérêt légitime / prescription civile |
| Données de compte client inactif | 3 ans après le dernier achat | Recommandation CNIL |
| Cookies techniques | 13 mois maximum | Recommandation CNIL |
| Données de prospection commerciale | 3 ans sans contact | Recommandation CNIL |
5. Transferts hors Union Européenne
Certains prestataires (notamment Automattic / WooCommerce, dont les serveurs peuvent être situés aux États-Unis) sont susceptibles de traiter vos données hors de l’Union Européenne. Ces transferts sont encadrés par des clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne (art. 46 RGPD) ou par décision d’adéquation.
6. Vos droits
Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Droit d’accès (art. 15) : obtenir une copie de vos données traitées
- Droit de rectification (art. 16) : faire corriger des données inexactes ou incomplètes
- Droit à l’effacement (art. 17) : demander la suppression de vos données, sous réserve des obligations légales de conservation
- Droit à la limitation (art. 18) : limiter temporairement certains traitements
- Droit à la portabilité (art. 20) : recevoir vos données dans un format structuré et lisible par machine
- Droit d’opposition (art. 21) : vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime
- Droit de retrait du consentement : à tout moment, sans effet rétroactif
Pour exercer ces droits : envoyez votre demande par email à contact@atelier51shop.com ou par courrier à : Atelier 51 Food — 7 Rue du Lieutenant Loyer, 51000 Châlons-en-Champagne, en joignant une copie de votre pièce d’identité. Nous répondrons dans un délai d’un mois (art. 12 RGPD).
En cas de réponse insatisfaisante, vous pouvez saisir la CNIL : cnil.fr/fr/plaintes — 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — Tél. : 01 53 73 22 22.
7. Sécurité des données
Atelier 51 Food met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte, altération ou divulgation. Le site est sécurisé par un certificat SSL/TLS (connexion HTTPS). Les paiements sont traités exclusivement par Mollie, certifiée PCI-DSS niveau 1 — vos données bancaires ne transitent jamais par nos serveurs.
8. Modifications
Cette politique peut être mise à jour à tout moment pour refléter l’évolution de nos pratiques ou des obligations légales. La version en vigueur est celle affichée sur cette page, identifiée par sa date de mise à jour.